ﾖｼｹｲ青森

国産鶏肉　桜姫

■商品の特長
飼育期間の後半30日間に､ﾄｳﾓﾛｺｼを極力使わない専用飼料を与えて育てるため､透明感ある肉色になります｡肉がﾋﾟﾝｸ色で皮が白くなるのが特長です｡
そのほかにﾋﾞﾀﾐﾝEの含有量が通常の鶏肉の3~5倍､臭みがなく柔らかくてｼﾞｭｰｼｰ､肉がやわらかい､ﾄﾞﾘｯﾌﾟが少ない､旨みのもとのｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸は約20%多いといった特徴があります｡

■処理･加工
農場に直結した直営の処理工場であるで､ｽﾋﾟｰﾃﾞｨに商品化されます｡衛生管理ﾏﾆｭｱﾙに基づき温度ﾁｪｯｸや作業を行なっていますので､安心してお召し上がりいただけます｡
また､工場は国際規格『SQF2000CM』を認証取得しています｡